- Accueillir, conseiller et fidéliser nos clients afin de leur offrir une expérience conviviale et de qualité.
- Accompagner le manager dans l’animation, l’organisation et la coordination de l’équipe au quotidien.
- Participer à la gestion opérationnelle du restaurant : ouverture, fermeture, respect des procédures et suivi des standards de qualité.
- Contribuer à la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements.
- Suivre les indicateurs de performance et participer à la mise en place d’actions visant à développer le chiffre d’affaires et la satisfaction client.
- Veiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au recrutement, à l’intégration et à l’accompagnement des nouveaux collaborateurs.
Vous souhaitez intégrer à la rentrée 2026 un BTS Management Commercial Opérationnel au sein de l’E2SE Business School et vous recherchez une alternance ?
Une entreprise partenaire basée à HEROUVILLE SAINT CLAIR (14), recherche 4 responsables de service (H/F)
Vos missions
Profil
- Organisé, rigoureux et réactif
- Doté d’un excellent sens du service client
- Appréciant le travail en équipe et capable de fédérer les collaborateurs
- Dynamique, souriant et force de proposition
- Ayant le goût du challenge, du commerce et des responsabilités.
Formation
BTS MANAGEMENT COMMERCIAL OPERATIONNEL
Dans le cadre d’une alternance, aucun frais n’est à prévoir pour le candidat. La rémunération du candidat en alternance dépend de la nature du contrat, du niveau de la formation en cours et de l’âge du candidat.
Rythme
2 jours à l’école/3 jours en entreprise ou 1 semaine école/ 1 semaine entreprise
